Tartines

LA GRECQUE

Ciabatta, huile d’olive, ail confit, houmous,

roquette, tomates cerises, pois chiches croustillant

2 tranches : 14.00€ 1 tranche : 9.00€

L’ITALIENNE

Ciabatta, huile d’olive, avocat ou guacamole, oignon,

roquette, chiffonnade de jambon cru, tomates cerises,

copeaux de parmesan

2 tranches : 17.00€ 1 tranche : 11.00€

LA TROPICALE

Ciabatta, huile d’olive, avocat ou guacamole,

ananas pimentées, bacon croustillant

2 tranches : 16.00€ 1 tranche : 10.00€

LA CAMPAGNARDE

Ciabatta, huile d’olive, ail confit, salade verte,

poulet au sésame mariné au siave.

2 tranches : 17.00€ 1 tranche : 11.00€

L’OCEAN

Ciabatta, huile d’olive, ail confit, tomates confites,

avocat ou guacamole, saumon fumé, roquette

2 tranches : 19.00€ 1 tranche : 12.00€

Salades

GRAND BASSIN

Salade verte, chou rouge, roquette, avocat ou guacamole,

carottes, concombres, vermicelles de riz, olives noires, feta,

menthe, houmous

18.00€

CILAOS

Salade verte, chou rouge, roquette, carottes, citron,

concombres, vermicelles de riz,

pavé de saumon, concassé de noix

20.00€

SALAZIE

Salade verte, chouchou râpé, menthe, vermicelles de riz,

ananas pimenté, magret de canard, œuf poché.

22.00€

MAFATE

Salade verte, chou rouge, roquette, vermicelles de riz,

poêlée d’artichaut au thym, pickles de carottes et concombre,

poulet au siave et sésame, bacon croustillant

20.00€

Cari du jour

Cari du jour

Accompagné de riz, grain, brède et rougail

22.00€

Desserts

Malva Pudding

7.00€

Cake au citron

5.00€

Banana bread

5.00€

Salade de fruits

5.00€

Boissons Chaudes :

Café Nespresso
4.00€

Cappucino
5.00€

Thé au choix
5.00€

Infusion citronnelle du jardin
4.00€